Irga 就此耶加 烘豆坊

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柔順的日曬果香   尾韻淡淡的甜感

來的不急不緩    給的剛好

很多人說薩爾瓦多的豆子沒有個性  因為它很柔順

與其說它沒個性   我倒會說它平實的讓你容易接近

就像是在尋常的日子裡

你發現了那淡淡的幸福...

Photo by  Mia

有一種濃郁...它往輕柔裡走來  沉穩卻不帶負擔

緩緩在舌尖上綻放   暗藏著莓果酒香的琥珀汁液

葉門

一個既是原始古老又充滿神秘的國度

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清爽細緻滑順中伴著淡淡的花香及柑橘酸

飽滿甘醇中帶著足以讓你上癮的甜香蜜感 ......

繼上一款大家熱愛的赫爾巴夙薇拉莎奇種蜜處理後,

咱們找來了一款來自赫爾巴夙家族的成員所經營的莊園～卡提亞巴蘭特莊園 ,

這款豆子的品種有 70%薇拉莎奇種(Villa Sarchi) 和 30%的 卡圖拉 (Caturra) .

Photo 轉載自網路

明顯的花香伴著柑橘的調性 ,
緩緩回甘中盪著茶感 .....

來自海拔1900公尺的豆子,

由著950名的農家在自擁的2公頃農地上種植著 ,

這品種來自混種的衣索比亞原生種 ( Mixed heirloom varieities ),

農場裡除了種上咖啡也會種上遮蔭的大樹 ,讓咖啡樹能被遮蔭著,

圖片轉載自網路

一個女人  究竟可以如何的風情萬種呢...

一生的傳奇  究竟又是可以如何的譜呢 !

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茉莉  玫瑰  幽谷中的野花清香,

果香    甜香...它們細緻輕盈的流轉著,

圖片轉載自網路

這微微的野薑花香你聞的到,

香氣曲線飽滿中帶點檸檬酸 ,

質地 非常的細致 。

Kemgin"不是指莊園或是處理廠或是合作社的名稱 ,

也就是說它不是以產區為命名的 ,它是指一種特定的味道 。

Photo by USA

踏著陽光而來的豆子, 給了你滿口濃郁的果香..

果香中帶著滿滿的熱情～甜美的, 活潑的, 跳躍的 ;

慢慢喝   尾段你可能會遇上了那焙烤下甜甜的鳳梨,

最後別忘了  給自己一個深呼吸   讓那發酵酒香帶著你竄遊去...

Photo by USA

有沒有一種經驗,

當你渴求的那個部分被滿足了, 

你的心   竟也就安定了下來....

愛上耶加     是愛上那清新裡透著的花香

Photo by USA

乾淨透亮     酸甜滑順

豐富的水果調性

適合迎接這爽夏....

圖片轉載自:

http://pic.dc.yesky.com/pic

/bizhi/sheji/373/465873d_15.shtml 

一入口    給了你滿口的蜜

細緻滑順中伴著淡淡的花香及柑橘酸

這一口的飽滿甘醇   這一口的濃稠甜香蜜感     

暖暖地      陪著你溫熱自己...  

豐富油脂下藏著明亮的果酸    曲線飽滿多變

瓜果的香甜

帶來了淡淡的   微涼的薄荷甜感

有沒有這樣一個旅程

它豐富的   足以讓你打開所有的細胞來感受

轉瞬間的花香茶香水果香      你來不及辨識

Photo  by  USA

圓潤的口感中帶著醇厚度   

尾韻有著明顯的甘甜 

飽滿的口感      卻有著水果香甜清澈度

這香氣      帶著水果香 巧克力香  茶香

圖片轉載自: http://beanbeanmagic.com.tw/Htmls/CoffeeRegions.html

明亮的香氣      透著柔順果酸     

轉載自:   http://www.unicornblog.cn/user1/1/2008114135122.html

一個女人    可以風華絕代        可以傾國傾城

那麼    一顆豆子呢

轉載自:http://www.flickr.com/photos/tony_kemplen/3364089514/

有一種細緻   

無法說明

你      不得不親自嚐

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樸實    給了一份自然而然的安定

安定    帶來了一份不必求的甜感

甜感                  來的厚實   持久....