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   untitled.bmp

 

轉載自:   http://www.unicornblog.cn/user1/1/2008114135122.html

 

 

 

 

 

 

 

一個女人    可以風華絕代        可以傾國傾城

那麼    一顆豆子呢

可以        成就一個傳奇.....

 

 

 

 

它   是什麼樣的味道

你說不清楚

你講不明白

唯有

你親臨現場...

 

 

 

來自印尼的 Kopi Luwak 麝香貓咖啡.( 印尼話 Kopi 咖啡/ Luwak 麝香貓 )

而這野生的麝香貓大多在樹上活動

有著敏銳的嗅覺    會為自己尋找最成熟最甜的果實

然而成熟的紅色咖啡櫻桃 ( 包含咖啡果肉與咖啡豆 )     便是它眼中的好食物

當然

它沒辦法消化這當中所謂的咖啡豆   而這咖啡豆便會跟它消化道上的酵素互相結合

也就降低了咖啡中的苦澀味

 

 

 

大家可以放心的是

經由排出的豆子    豆子外面仍有羊皮包覆著

經由清洗與烘焙後    

才成為所謂的麝香貓咖啡

 

 

 

 

 

 

如果說  

以前的你 沒機會遇見它

總是只聞樓梯響

現在

這個相見的時刻 

留給你決定

 

 

 

 

 

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限量辦法:

 

 

即日起

 

辦法一:凡購買就此耶加    豆子一磅 ( 600大洋以上 )+再加 300大洋      

           即可購得30g麝香貓豆

           運費另計

辦法二:或購買就此耶加     綜合掛耳包兩盒以上+再加300大洋              

           即可購得2包麝香貓掛耳包

           運費另計

 

 

 

想跟大家分享為何這麼珍貴的豆,會有掛耳包的想法

我心想著

若是我就是想品嚐

可是我就是沒辦法自己煮 難道我就喝不到 

所以

也就有了這辦法二

當然

若是可以 我希望你可以自己磨 自己煮....

 

 

想要喝什麼豆 就請你在blog上留下你的大名 以及你想喝的豆

咱們豆子真的有限 所以限量!!

 

 

*****************************************************

 

 

 後記:

 

前一陣子烘了一點麝香貓豆子

特地留了一杯想待它時間久些品嚐

今天

煮了這一杯 

一個半月的豆子了

果香還潛藏著         讓我驚艷...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    Irga 就此耶加 烘豆坊

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